リアルタイム為替レート
ただ今のレート 1ドル 76.69

あえてAtlantic Salmonを試してみた

レビュー食べもの

ニュージーランド産のキングサーモンはとってもおいしいですよね。

トロトロでやみつきになります。生でも焼いてもおいしい。

キレイなピンクに白いすじが入って見た目も鮮やか。

でも敢えてアトランティックサーモンを試してみました。

おすすめ度   0.5

ニュージーランドのサーモンも養殖サーモンなのですが、ニュージーランドで売られているアトランティックサーモンもノルウェー産で養殖のようです。

どちらも養殖なので、その点はおいといて。

味ですが。

アトランティックサーモン、おいしくないです。

いや、言い換えます。

まずいです。

SPONSORED LINK

ニュージーランド産のサーモンを食べ慣れているからか、生臭く感じます。

後味に苦味も。

普通にステーキのように焼いて食べておいしくなかったので、雑炊にもしてみましたが・・・

おいしくない。

何で売られているんだろう。

誰が買うんだろう。

確かにニュージーランド産のサーモンよりも安く売られています。

安いって理由だけで人は買うのだろうか。

見た目も、ニュージーランド産のサーモンの隣に並んでいるとおいしそうにはみえない。

くすんだベージュ。

私は今まで買おうと思ったことはありませんでした。

ではどうして買おうと思ったか。

それは。

自然の、養殖でないサーモンの身の色は養殖サーモンのようにキレイなピンク色ではないそうです。

そんな記事を読んで。

見た目に囚われてはいけないなって思い、チャレンジしたわけです。

見た目が悪くても味が良いとかあるかもしれないと思って。

でも。今回はハズレ。

ニュージーランド産のほうが数千倍おいしいです。

それにニュージーランド産のサーモンはフレッシュ。アトランティックサーモンは冷凍されて輸入。

やっぱり買うならニュージーランド産のサーモンです。

ちなみに旦那にはアトランティックサーモンと伝えず食卓に出しましたが。

今日のサーモンなんか味つけが足りないんじゃない?

と言われました。そして残していました。

いつもなら完食なのに。サーモン大好きな旦那です。

知らずに食べても、全然違うみたいです。

SPONSORED LINK

ブログランキングに参加しています。
クリックしていただけると励みになります。

関連する記事


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA